천기누설 달걀, 궁합

천기누설 달걀, 궁합

 

※집중※ 달걀! 최고의 궁합과 최악의 궁합은?

<천기누설> 달걀도 ‘컬러시대’… 푸른 빛 ‘청란’의 정체와 효능은?

 

 

청계닭이 낳은 푸른 빛을 띠는 청란은 일반 계란보다 껍질이 두꺼워 미생물 침투 및 내부 수분 유출이 잘 안 되며 신선도가 뛰어나다고 소개된 바 있다. 청계닭은 턱밑에 수북한 수염이 있고 발의 색깔이 납 빛을 띄고 있다는 점이 일반 닭과 다르다고 알려져 있다.